मोटापा आजकल की जिंदगी में एक बहुत बड़ी समस्या है। इसकी वजह है लोगों का फ़ास्ट फ़ूड और रेडीमेड फूड्स की तरफ ज्यादा रुझान होना। इस तरह के फूड्स में बहुत ज्यादा मात्रा में कैलोरी होती है। अगर आप इस तरह के फ़ूड का लगातार इस्तेमाल करें तो इसका स्वास्थ्य पर बहुत बुरा असर पड़ता है। हेल्दी डाइट खाने से ज्यादा महत्वपूर्ण है उसके खाने की सही टाइमिंग का होना। हम आपको कुछ हेल्दी डाइट के बारे में बता रहें हैं जिनका सही समय पर इस्तेमाल करने से आपको अपना वजन घटाने में बहुत मदद मिलेगी।
कई लोगों को यह कन्फ्यूजन रहता है कि चावल खाने से वजन बढ़ता है लेकिन आपको बता दें कि अगर आप लंच में एक बाउल चावल का सेवन करेंगे तो आपको बहुत फायदा होगा। हरी सब्जियों में ढेर सारे विटामिन और मिनरल्स पाए जाते है और यह हेल्दी डाइट का एक अहम हिस्सा होता है। सुबह ब्रेकफास्ट में सब्जियों का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।चाय या कॉफ़ी का इस्तेमाल नाश्ते के बाद करना ठीक होता है। ऐसे ही ग्रीन टी का भी इस्तेमाल सुबह खाली पेट नहीं करना चाहिए क्योंकि ऐसा करने से लीवर पर बुरा असर पड़ता है।दही का सेवन खाली पेट करना ठीक नहीं होता है। बेहतर यह है कि इसे आप दिन में बिना शुगर का इस्तेमाल किये ही खाएं। अगर आप रात में दही खाना चाहते हैं तो इसमें शुगर और मिर्च मिलाकर खाएं। दाल प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत होता है। इसका इस्तेमाल दिन में दो बार करना चाहिए। आप रोजाना अपनी डाइट में मसूर की दाल का इस्तेमाल करें। मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है जिससे यह बहुत फायदेमंद होता है लेकिन बहुत मसालेदार मछली नहीं खाना चाहिए। चिकन भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है। कम मसालेदार चिकन लंच में इस्तेमाल करना चाहिए और शाम के समय इसका सूप पीना चाहिए। ब्रेड एक पूर्ण ब्रेकफास्ट होता है क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट बहुत ज्यादा होता है। इसका इस्तेमाल सुबह नाश्ते में करना चाहिए। फल में ढेर सारे विटामिन पाए जाते हैं। वैसे तो इसका सेवन किसी भी टाइम किया जा सकता है लेकिन शाम के स्नैक्स में इसे लेना चाहिए। नट्स साइज़ में तो बहुत छोटे होते हैं लेकिन यह हमें ढेर सारी ऊर्जा देते हैं इसलिए इनका इस्तेमाल सुबह ब्रेकफास्ट के समय करना चाहिए। दूध रोजाना इस्तेमाल होने वाला फ़ूड होता है। दूध में कैल्शियम जयादा पाया जाता है। इसका इस्तेमाल रात में सोने से पहले करना चाहिए। अंडे का इस्तेमाल सुबह ब्रेकफास्ट के समय करना ठीक होता है। रात में अंडे का सेवन करने से आपको परहेज करना चाहिए।